Ege Tarzı Enginar Yemeği

07.09.2021
A+
A-

Ege Yolu Enginar Yemeği Tanımı İçin materyaller 5 adet enginar çiçeği1 adet soğan 5 yemek kaşığı zeytinyağı2 adet limon 1 silme yemek …

Ege Tarzı Enginar Yemeği

Ege Yolu Enginar Yemeği Tanımı İçin materyaller

  • 5 adet enginar çiçeği
  • 1 adet soğan
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 adet limon
  • 1 silme yemek kaşığı un
  • 2 bardak su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 demet dereotu

Ege Yöntemi Enginar Yemeği Nasıl Yapılır?

  • Enginar çiçeklerinin sapları çanak kısmına yakın bir noktadan kesilir.
  • Çiçeklerin yaprakları sarı yapraklar gözükene kadar soyulur ve yeniden üst taraftan çanağa yakın noktadan kenarda bir parmak yüksekliğinde kalacak formda kesilir.
  • İçerisindeki mor polenler temizlendikten sonra dört modüle bölünür ve kararmaması için limonlu, unlu suya alınır.
  • Tencereye yağ koyulur ve yemeklik doğranan soğan kavrulmaya başlanır.
  • Soğan kavrulduktan sonra enginarlar direk tencereye alınır ve bir limonun suyu eklenir.
  • Tuz eklendikten sonra su eklenerek pişmeye bırakılır.
  • Yaprakları dokunduğunuzda elinize geliyorsa pişmiş demektir.
  • Dereotu ince kıyılır ve dereotu ile servis edilir. Afiyet olsun.
İlginizi Çekebilir:  Ramazan Pidesi İle Pizza
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.

Sperrmüll Berlin

Antalya escort Akseki escort Aksu escort Belek escort Demre escort Döşemealtı escort Elmalı escort Finike escort Gazipaşa escort Gündoğmuş escort İbradi escort berlin escort escort Dubai türkçe alt yazılı porno film canlı seks sex anıları porno izke paply.org

Wohnungsauflösung Berlin

Manisa araç kiralama Manisa evden eve nakliyat