Gömeç

10.09.2021
A+
A-

Gömeç Tanımı İçin gereçler 300 g kuzu sırtı60 g kuzu sırt yağı (İnce doğranmış)6 adet kuyruklu et karides30 ml soya sosu5 g sriracha sos2 …

Gömeç

Gömeç Tanımı İçin gereçler

  • 300 g kuzu sırtı
  • 60 g kuzu sırt yağı (İnce doğranmış)
  • 6 adet kuyruklu et karides
  • 30 ml soya sosu
  • 5 g sriracha sos
  • 2 adet orta uzunluk domates (Rendelenmiş)
  • 2 diş sarımsak (İnce doğranmış)
  • 4 g taze kişniş (İnce doğranmış)

Garnitür

  • Pırasa çıtırı

Gömeç Nasıl Yapılır?

  • Tavayı ısıtın ve kuzu sırtının yağlı yüzeyini kızartın. Kuzu sırtının yağını çıkarttıktan sonra biraz zeytinyağı ek edip sarımsağı ekleyin ve karidesleri bu iki yağda soteleyin.
  • Soya ve sriracha sosunu ekleyerek 3 dakika daha pişirin. Domatesi ve kişnişi ek edin ve 2 dakika daha yüksek ateşte pişirmeye devam edin. Pişirdikten sonra sosu başka bir kaba alın.
  • Öteki bir tavada kuzu sırtı yağını çıtır hale gelene kadar kızartın.
  • Servis tabağına kızartılmış eti aldıktan sonra üzerine pişen karidesleri dizin. Karideslerin piştiği sosu da tabağa alın.
  • Pırasa çıtırı, tavada kızaran kuyruk yağını ve modüllerini üzerine ek ederek servis edin.
İlginizi Çekebilir:  Kepekli Lavaş
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.

Sperrmüll Berlin

Antalya escort Akseki escort Aksu escort Belek escort Demre escort Döşemealtı escort Elmalı escort Finike escort Gazipaşa escort Gündoğmuş escort İbradi escort berlin escort escort Dubai türkçe alt yazılı porno film canlı seks sex anıları porno izke paply.org

Wohnungsauflösung Berlin

Manisa araç kiralama Manisa evden eve nakliyat