Güllaç tanımı | Güllaç nasıl yapılır? Güllaç kaç kalori

18.03.2021
A+
A-

Ramazan ayının vazgeçilmezler tatlarından bir tanesi de Güllaçtır. İşte konutta basitçe hazırlayabileceğiniz lezzetli güllaç tanımı. Güllaç nasıl …

Güllaç tanımı | Güllaç nasıl yapılır? Güllaç kaç kalori

Ramazan ayının vazgeçilmezler tatlarından bir tanesi de Güllaçtır. İşte konutta basitçe hazırlayabileceğiniz lezzetli güllaç tanımı. Güllaç nasıl yapılır? Güllaç kaç kalori? Güllaç tanımı için gereken gereçler nelerdir? Güllacın yararları nelerdir? Güllaç ile ilgili tüm ayrıntılar haberimizde…

GÜLLAÇ TANIMI

Ramazan ayının vazgeçilmezler tatlarından bir tanesi de Güllaçtır. İşte meskende kolaylıkla hazırlayabileceğiniz lezzetli güllaç tanımı.

Güllaç tanımı | Güllaç nasıl yapılır? Güllaç kaç kalori

GÜLLAÇ NASIL YAPILIR? GÜLLAÇ İMALİ

Süt, şeker tencereye alarak ısıtın, şekerler büsbütün erisin.

Süt oda sıcaklığında ılınmaya bırakılır.

Süt kaynar olursa tatlınız hamur olur o nedenle el yakmayacak biçimde olmalı sonra tatlıyı tepsiye döşüyoruz.

Güllaç yaprağının parlak kısmı üste gelecek formda derince bir tepsiye koyuyoruz.

Üzerine her yanı ıslanacak formda bir iki kepçe süt döküyoruz.

Beş güllaç yaprağı için birebir süreci tekrarlayalım ve 5. katı da ıslattıktan sonra bu kata ceviz serpelim ve üzerine başka güllaç yapraklarını birebir formda ıslatarak serelim.

Kalan şekerli sütten bir su bardağı kadar alalım.

İlginizi Çekebilir:  Karalahana Çorbası

İçerisine 2 yemek kaşığı gül suyu ekleyip tatlının üzerine gezdirelim.

Tatlıyı buz dolabında koruma ediniz.

En az 2-3 saat dinlendirdikten sonra üzerini isteğe nazaran süsleyerek servis edebilirsiniz.

Güllaç tanımı | Güllaç nasıl yapılır? Güllaç kaç kalori

GÜLLAÇ TANIMI İÇİN GEREKEN GEREÇLER

10 yaprak güllaç

1,5 litre süt

2 su bardağı şeker

Çekilmiş ceviz

2 yemek kaşığı gül suyu (isteğe göre)

Üzeri için:

File Fıstık

Ceviz

Nar tanesi

Güllaç tanımı | Güllaç nasıl yapılır? Güllaç kaç kalori

GÜLLAÇ KAÇ KALORİ?

Hem hafif hem yararlı lakin ramazan sofralarının vazgeçilmezlerinden olan güllaç tüketiminde de çoka kaçmamak gerekiyor. Zira bir ince dilim güllaç 250 kalori içeriyor. 1 ince dilim güllaç; 1 dilim ekmek, 1 porsiyon meyve ve 1 su bardağı sütün toplam kalorisine muadil.

GÜLLAÇIN YARARLARI?

Güllaç; protein, B ve E vitaminleri içeriyor. Bu vitaminler nedeniyle güllaç bağışıklık sistemini kuvvetlendiriyor. Oruç nedeniyle düşen kan şekerinin olağan düzeyine gelmesine yardımcı oluyor. Ayrıyeten hafif bir tatlı olduğu için oruç açıldıktan sonra mideyi rahatsız etmiyor, kolay sindiriliyor. İşte bu yüzden daha çok Ramazanda tercih ediliyor.

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.

Manisa araç kiralama Manisa evden eve nakliyat