Kuru Börülce Salatası

01.03.2021
A+
A-

Kuru Börülce Salatası Tanımı İçin gereçler 250 g kuru börülce1/2 demet maydanoz4 taze soğan1/4 demet dereotu1 kırmızı dolmalık biber1 yes …

Kuru Börülce Salatası

Kuru Börülce Salatası Tanımı İçin gereçler

  • 250 g kuru börülce
  • 1/2 demet maydanoz
  • 4 taze soğan
  • 1/4 demet dereotu
  • 1 kırmızı dolmalık biber
  • 1 yeşil dolmalık biber
  • 3-5 kornişon turşu

Sosu için

  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 limon suyu
  • Sumak
  • Tuz

Kuru Börülce Salatası Nasıl Yapılır?

  • Kuru börülceleri haşlayıp süzün. Biber ve turşuları küp küp doğrayın.
  • Dereotu, maydanoz ve soğanı ince kıyın. Tüm materyalleri geniş bir kapta harmanlayın.
  • Sosu için; zeytinyağı, limon suyu, sumak ve tuzu karıştırıp salataya ekleyin.
  • Kuru börülce salatasını, klasik köfte ve cacık ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
İlginizi Çekebilir:  Kahvaltılık Ot

Kuru Börülce Salatasının Püf Noktaları Nelerdir?

  • Börülceleri haşladıktan sonra soğuk su kabına aktarın. Bu sayede daha canlı görünecektir.
  • Kullanacağınız gereçleri bol suda yıkayın ve kağıt havlu ile kurutun.
  • İsteğe nazaran domates ve yeşil biber de kullanabilirsiniz.
  • Hazırladığınız sosu, servis sürecinden evvel salatanın üzerinde gezdirin. Aksi takdirde salata kendini salarak daha sulu bir kıvam alacaktır.
  • Dilerseniz, kornişon turşunun yanında kıl biber turşusu da kullanabilirsiniz.

1 Porsiyon Kuru Börülce Salatası Kaç Kaloridir?

  • Standart gereçlerle hazırlanan kuru börülce salatasının bir porsiyonu, yaklaşık 100 kaloridir. Besin bedelleri güçlü olduğu için, Diyet listelerine ekleyebilirsiniz.
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.

Manisa araç kiralama Manisa evden eve nakliyat