Vejetaryen Bowl Tanımı İçin gereçler 100gr haşlanmış maş fasulyesi100 gr...
Muzlu Cupcake
Muzlu Cupcake Tanımı İçin materyaller 1.5 su bardağı un1 adet yumurta1 çay kaşığı karbonat1 çay kaşığı kabartma tozu1/3 su bardağı …

Muzlu Cupcake Tanımı İçin materyaller
- 1.5 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/3 su bardağı eritilmiş tereyağı
- 3/4 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 3 adet olgun muz (ezilmiş)
Muzlu Cupcake Nasıl Yapılır?
- Öncelikle fırını 180 derece ayarlayın.
- Un, kabartma tozu, vanilya, karbonat ve tuzu, yani bütün kuru materyalleri, bir kabın içerisine eleyerek alın.
- Diğer bir kabın içerisine yumurta ve şekeri alarak kaşıkla çırpın.
- Muzları çatal yardımıyla ezdikten sonra şekerin üzerine ekleyerek karıştırmaya devam edin.
- Erimiş tereyağını da ekleyerek gereçleri karıştırın.
- Akabinde kuru gereçleri, yumurtalı karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
- Cupcake kalıplarının içerisine yağlı kağıt yerleştirin yahut kenarlarını yavaşça yağlayın.
- Hazırladığınız harcı, kalıpların 2/3’ünü dolduracak formda dökün.
- Harcın en üst kısmına dilimlenmiş muz ekleyebilirsiniz.
- Evvelce ısıtılmış fırında ortalama 20-25 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.
Muzlu Cupcake Tanımının Püf Noktaları Nelerdir?
- Tanımı hazırlarken mikser kullanmayın. Mikser, harcın kıvamını bozacaktır. Bu yüzden karıştırma sürecini kaşık yardımıyla yapın.
- Cupcake kalıplarını yağlayarak pişen kekin daha kolay çıkmasını sağlayabilirsiniz.
- Harcı kalıplara dökerken kesinlikle boşluk bırakın. Kek piştikçe kabarır.
- Dilerseniz, pişirme sürecinden sonra krem şanti ile süsleyebilirsiniz.
ÖNCEKİ KONU
admin
BİR YORUM YAZIN
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM