Nohutlu Pazı Sapı

04.03.2021
A+
A-

Nohutlu Pazı Sapı Tanımı İçin materyaller 1/2 su bardağı pirinç (Haşlanmış)5 diş sarımsak (İnce kıyılmış)1/2 su bardağı nohut (1 gece …

Nohutlu Pazı Sapı

Nohutlu Pazı Sapı Tanımı İçin materyaller

  • 1/2 su bardağı pirinç (Haşlanmış)
  • 5 diş sarımsak (İnce kıyılmış)
  • 1/2 su bardağı nohut (1 gece evvel suda bekletilmiş ve haşlanmış)
  • 300 g pancar sapı (Veya 1 demet pazı sapı)
  • 4 su bardağı su (Ilık)
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı fındık yağı
  • 2 yemek kaşığı nane
  • 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
  • Tuz, karabiber
  • Yenibahar

Nohutlu Pazı Sapı Nasıl Yapılır?

  • Pirinci buharda yahut suda haşlayarak pişirin.
  • Pazı saplarını temizledikten sonra parmağınızın birinci boğumu, yaklaşık 2cm. büyüklüğünde kesin ve kaynamakta olan buhar tenceresinde rengi fosforlu olana kadar pişirin.
  • Domates ve biber salçasını bir kaseye koyun. Seker ve sirkeyi ekledikten sonra nane hariç tüm baharatları ekleyin.
  • Bütün malzemeyi bir tencereye alarak karıştırın ve ılık suyu ekledikten sonra bir tasım kaynatın. Son alarak nane ve sarımsağı ekleyerek ateşten indirin.
  • Sıcak servis edin. Afiyet olsun.
İlginizi Çekebilir:  Lahmacun nasıl yapılır? Lahmacun materyalleri neler? En lezzetli, kolay lahmacun tarifi!
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.

Manisa araç kiralama Manisa evden eve nakliyat