replica watches

Patatesli Sosisli Tart

24.02.2021
A+
A-

Patatesli Sosisli Tart Tanımı İçin gereçler Hamuru için: 2 su bardağı un1 yumurta sarısı150 g soğuk tereyağı2 kol taze kekik1 tatlı kaşığı …

Patatesli Sosisli Tart

Patatesli Sosisli Tart Tanımı İçin gereçler

Hamuru için:

  • 2 su bardağı un
  • 1 yumurta sarısı
  • 150 g soğuk tereyağı
  • 2 kol taze kekik
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı soğuk su

Dolgusu için:

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 200 ml krema
  • 2 orta uzunluk patates
  • 1 su bardağı doğranmış sosis
  • 1 su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz

Üzeri için:

  • Taze biberiye

Patatesli Sosisli Tart Nasıl Yapılır?

  • Tereyağını küçük kesimler formunda kesin. Büyük bir cam kaseye alın.
  • Un, yumurta sarısı, kıyılmış kekik ve suyu ekleyip yoğurun. Hamuru streç folyoya sarıp buzdolabında 45 dakika dinlendirin.
  • Patateslerin kabuğunu soyup küp doğrayın. Sarımsakların kabuğunu soyup ezin. Zeytinyağını tavaya alıp ısıtın.
  • Patates ve sarımsağı ekleyip 2-3 dakika soteleyin. Patatesler hafif yumuşamaya başlayınca kremayı ekleyip pişirmeye devam edin.
  • Krema kaynadıktan sonra tuz ve karabiberle tatlandırın. Sosis ve rendelenmiş kaşar peynirinin yarısını ekleyip karıştırın. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın.
  • Dinlenmiş olan tart hamurunu açın. İçi yağlanmış tart kalıbının içine hamuru yayın. Elinizle bastırarak kalıba yerleştirin.
  • Kenarlarda kalan fazlalıkları merdane yardımıyla kalıbın üzerinden geçerek kesin. Hamurun yüzeyini çatalla delin.
  • Ilınmış harcı tart hamurunun üzerine yayın. Tartı, evvelden ısıtılmış 180 derece fırına yerleştirin.
  • Patateslerin üzerine kalan sosisleri ve rende kaşarı serpin. Sosisler kızarana kadar pişirin.
  • Fırından alıp ılınana kadar kalıbın içinde bekletin. Taze biberiye ile süsleyin. Dilimleyip servis yapın. Afiyet olsun.
İlginizi Çekebilir:  Menemen tarifi! Masterchef Menemen nasıl yapılır? 27 Eylül Menemen yemek tarifi! Masterchef Menemen için gerekli malzemeler!
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.

Sperrmüll Berlin

Antalya escort Akseki escort Aksu escort Belek escort Demre escort Döşemealtı escort Elmalı escort Finike escort Gazipaşa escort Gündoğmuş escort İbradi escort berlin escort escort Dubai türkçe alt yazılı porno film canlı seks sex anıları porno izke paply.org

Wohnungsauflösung Berlin

Manisa araç kiralama Manisa evden eve nakliyat