Tarhana Kaplı Kfc Tavuk

22.04.2021
A+
A-

Tarhana Kaplı Kfc Tavuk Tanımı İçin materyaller 1 kg tavuk (but, kanat, bütün tavuk ya da jülyen doğranmış tavuk göğüs) 200 gr toz tarhana …

Tarhana Kaplı Kfc Tavuk

Tarhana Kaplı Kfc Tavuk Tanımı İçin materyaller

  • 1 kg tavuk (but, kanat, bütün tavuk ya da jülyen doğranmış tavuk göğüs)
  • 200 gr toz tarhana
  • 100 gr un

Kızartmak için:

  • Ayçiçek yağı
  • 1 su bardağı su

Kaplamak için:

  • Mısır gevreği ya da panko

Tarhana Kaplı Kfc Tavuk Nasıl Yapılır?

  • Tavuklar julyen doğranır. Tarhana un ve su karıştırılarak açılır. Karışımın çok fazla akışkan olmaması gerektiği için su yavaş yavaş eklenir.
  • Tavuklar üzerinden akmayacak yapışacak kıcama geldiğinde tavuklar tarhana karışımı ile kaplanır.
  • Şayet büyük boyutta tavuklar kullanacaksanız evvelce haşlayarak içinin çiğ kalmasını önleyebilirsiniz.
  • Tavuklar tarhana bulamacına batırılır. Artından dışı toz tarhana, panko ya da robottan geçirilmiş mısır gevreği ile kaplanarak kızgın yağda kızartılır.
  • Tarhana aslında içerisinde baharat ve tuz bulundurduğu için tuz ve baharat isteğe nazaran ve ayarlanarak eklenmelidir.
İlginizi Çekebilir:  Avunya Mantısı
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.

Manisa araç kiralama Manisa evden eve nakliyat